화학 퍼텐셜이란?

일반적으로 반응은 화학 잠재력이 큰 쪽에서 작은 쪽으로 진행이 되는 것이지요.

물에서는 비점 이하에서는 물과 증기의 화학 퍼텐셜은 증기>물,

비점 이상에서는 물과 증기의 화학 퍼텐셜은 증기<물

끓는점 이상의 경우, 물은 증기가 되는 것은 알 수 있습니다만,끓는점 이하의 경우 증기는 물에 액화해 나가게 됩니다.

이게 상상이 안 돼네요.

끓는점 이하라도 물은 기화되어 있다고 생각합니다만... 어떻게 생각하면 좋을까?

액체와 증기에서는 화학 퍼텐셜은 다릅니다.

기체 -액체가 평형이 될 때, 즉 물이라면 끓는점일 때 화학 퍼텐셜은 같아집니다(이것은 틀림없는 사실입니다).

계로서 파악할 필요가 있지 않습니까?

끓는점 이하일 때는 자발적으로 액화(응축)가 일어나고 있습니다.

그러나 사실 표면으로부터의 기화.

이 모순을 모르는 겁니다.

중요한 것을 잊지 않으셨나요?

표준 상태에서의 순수한 액체와 기체의 화학 퍼텐셜이지요?

화학 퍼텐셜은 압력이 변화합니다.

어떤 온도든 포화 수증기압 이하의 압력에서 수증기 화학 퍼텐셜은 액체 물보다 낮습니다.

즉, 끓는점 이하라도

[물(액체)의 화학 퍼텐셜]=[포화수증기압에서 수증기의 화학 퍼텐셜]

가 성립되어 있습니다.

물 퍼텐셜은 '물의 단위 질량당 에너지'로 정의됩니다.

단, 물의 경우는 단위 환산을 용이하게 실시할 수 있으므로 단위 체적당이나 단위 중량당으로 취급하는 것이 더 많습니다.

여기서 중요한 것은 물체는 잠재력이 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동한다는 사실입니다.

일단, 「어느 두 장소의 물 퍼텐셜을 알면 물의 움직임을 알 수 있구나 」 정도로 생각해 주세요.

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